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送禮最實惠!!!山芝林茶葉禮盒全面特賣中


"凱律農場"這個名詞或許很多人未曾聽過,但你有可能喝過農場的茶,也曾經讚不絕口過,只是您不知道他得真正產地而已,如果您是茶農或同行,就應該會知道,每屆春、冬採收季節讓他的茶葉總是供應不求,盤商徹夜等候的盛況,年復一年,未曾改變。



時至今日,大陸越南茶傾銷台灣,為了降低成本,市售的高山茶多數混充大陸、越南茶當作台灣高山茶來賣,身為道地的台灣茶農,為此痛心不已,因此有了「山芝林」茶葉的誕生,農民不懂經營,也不會銷售,只是想還給真正喝茶的人一個公道。


  • 由產地至消費止者一貫性的系統,產銷班與茶山連結,絕不假手他人,連包裝都不例外。
  • 自設品牌,對消費者負責。
  • 不侷限茶種,因客戶品味,烘焙製茶。
  • 有身分證的高山茶,產銷過程透明化,讓消費者安心。

  茶山簡介

清香
甘醇 道地 純淨

生長於明山秀水之間,與青山為伴,以明月、清風、雲霧為侶,得天之精華,山芝林極品茗茶,結合優質茶種、嚴把發酵程度、控制製作過程,能完全展現高山茶一枝獨秀的風味特色,進而達到嗅覺和味覺上的完美組合,使人飲用後印象深刻,回味無窮,讓茶葉成為一種兼顧養身和享受的絕佳飲品。

  • 【品味】高山-烏龍茶

  • 【特色】茶湯呈淺綠色、氣味極清香,口感甘醇有喉韻

  • 【農場介紹】
    農場成立於1988年,茶園位於南投縣仁愛鄉大同山頂端處,屬中央山脈梨山支脈,衛星測量標
    高1600公尺以上。茶區全年雲霧繚繞,重山疊嶂環繞其間,山色壯麗,白雪藹藹,緲然飄逸,
    為山精水靈景色優美之域。
    加上天然泉水灌溉,標準有機種植,現為農委會有機茶園種植示範區。

  • 【優良產製】
    農場擁有國內最大規模的「三泰製茶廠」,從選菁、晾菁、走水、炒菁、揉捻,到解塊、初乾
    、布揉、乾燥,本茶葉產銷班所產製茶葉,每一個步驟都嚴謹、用心,堅持產製台灣最優質、
    最道地、最正宗的台灣茗茶。

  • 【品質保證】
    市售許多茶葉農藥殘留嚴重,由於殺蟲藥劑殘留於土壤中不易分解,使用農藥不當或施用農藥
    後安全間隔期不夠就進行採摘,會造成農藥殘留超標的情況。本產銷班產製茶葉經行政院農委
    會農業藥物毒物試驗所每年每季定期作安全檢驗報告,證實檢驗無農藥殘留,消費大眾可安心
    泡水飲用。

  • 【茶葉特色】
    因高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,導致茶樹芽葉中所含「兒茶素類」等苦澀成分
    降低,進而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等對甘味有貢獻的成分。

    由於日夜溫差大及長年午後雲霧遮蔽的緣故,使得茶樹的生長趨於緩慢,讓茶葉具有芽葉柔軟
    ,葉肉厚實,果膠質含量高等優點。

  • 【沖泡方式】
    茶葉含有天然的抗氧化因子─兒茶素,是極少數富含抗氧化因子的飲料,常常飲用有益健康。
    一般而言茶量不宜太多,約是茶壺容器少於三分之一就夠了,以免沖泡後膨脹,而茶葉受舒展
    不開,所以茶量以泡開後大約脹到九分滿,恰到好處,水溫約是九十度左右,沖泡時間第一泡
    約是50秒,往後每泡增加十秒左右。 使用陶土製之茶具沖泡,其風味更佳。